西红柿炒鸡蛋

01-12 投稿:心儿厨房
西红柿炒鸡蛋是一道比较经典的家常菜,也是在我们家上桌率很高的一道简单快手菜!

【食材与调料】
【主料】西红柿3个,鸡蛋3个
【辅料】油5ml,盐3g,葱4g,生抽3ml

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.准备好材料。
西红柿炒鸡蛋 2.西红柿切块,鸡蛋打入碗中。
西红柿炒鸡蛋 3.鸡蛋打散后放入锅中炒熟。
西红柿炒鸡蛋 4.锅中放少量的油,放入葱花炒香。
西红柿炒鸡蛋 5.倒入西红柿翻炒。
西红柿炒鸡蛋 6.放入生抽。
西红柿炒鸡蛋 7.炒至西红柿出烫后放入鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋 8.翻炒均匀后,加盐即可。
西红柿炒鸡蛋 9.装盘即可食用。

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
西红柿可以事先去皮。

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