虾糕炒意面
| 做了母亲，一切开始为儿子忙活，今天晚上都8点了，儿子吵着说有点饿，要吃意大利面。没办法，看看冰箱里还有一些虾糕，于是灵机一动，做了一盘虾糕炒意大利面。儿子吃了满满一碗，看着满嘴都是油，吃的香喷喷的儿子，心里很复杂，想起了自己儿时的情景，呵呵，原来天底下的母亲都是一样的心！ |
【食材与调料】
| 【主料】虾糕50g，意大利面30g，蚕豆10g，木耳10g，番茄1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将虾糕切小条，蚕豆洗净，剥去外壳，木耳泡发好，洗净切丝 |
 | 2.将意大利面和蚕豆放点盐，提前用水焯一下 |
 | 3.锅里放油，放入虾糕翻炒 |
 | 4.倒入意大利面和蚕豆，继续翻炒，加入盐，鸡精，翻炒均匀 |
 | 5.起锅装盘即食 |
【虾糕炒意面做法小贴士】
| 意大利面要提前用水焯一下，否则可能会炒不熟 |
