西红柿炒鸡蛋
| 黄金周好豆发菜谱有奖励，之前很心动但是一直没行动，相机电池不行了，最主要的是拍照技术太臭，得不到高分，也就没心情拍照了，今天清理菜篮子发现还有几天前买的西红柿，坏掉了一个，还有2个小的，本着不浪费的心思，做了西红柿炒蛋，今天就我和孩子吃货还是做了3个菜一个汤 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿200g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱段适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗净切小块 |
 | 2.鸡蛋磕入碗里打散 |
 | 3.热锅热油 |
 | 4.滑入蛋液 |
 | 5.煎好盛起待用 |
 | 6.热锅热油爆香葱段 |
 | 7.倒入西红柿块 |
 | 8.大火翻炒出汁 |
 | 9.倒入鸡蛋块 |
 | 10.翻炒至均匀 |
 | 11.适量的盐 |
 | 12.撒上葱花 |
 | 13.翻炒均匀装盘 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 西红柿多炒一会很多汁 |
