西红柿炒豆角
现在豆角属于时令蔬菜,所以选择吃豆角的人特别多,今天特地买了豆角炒着吃,很不错,外加了点西红柿来点缀一下。 |
【食材与调料】
【主料】豆角400g,西红柿200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.先把豆角洗干净切成段 | |
2.锅中加入适量的水,待水烧开之后将切好的豆角倒入锅中 | |
3.待豆角戳熟后捞出沥水 | |
4.准备好两个西红柿洗干净 | |
5.把西红柿切成块 | |
6.把切好的西红柿盛入碗中 | |
7.炒勺中加入适量的油,待油热之后将豆角倒入炒勺中 | |
8.加入适量的酱油 | |
9.然后再加入适量的盐 | |
10.待豆角炒熟之后将切好的西红柿倒入炒勺中 | |
11.最后盛入盘子中即可食用 |
【西红柿炒豆角做法小贴士】
豆角一定要用开水戳一下以免中毒 |