五行蔬菜汤
| 五行蔬菜汤 近十年来，日本盛行五行蔬菜汤，对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果，五种蔬菜是青为萝卜叶，红为胡萝卜，黄为玉米，白为白萝卜，黑为香菇，分别代表木、火、土、金、水五行。经常食用五行蔬菜汤可以有效地抑制癌症，为生命注入活力和元气。 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜200g，白萝卜缨200g，胡萝卜200g，干香菇50g，玉米200g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用食材。 |
 | 2.将玉米 白萝卜 胡萝卜 白萝卜樱洗净切成块，香菇提前泡发。 |
 | 3.锅中注入少量的油，下入胡萝卜煸炒。 |
 | 4.加入清水烧开。 |
 | 5.将胡萝卜和汤倒入汤锅中。 |
 | 6.再加入玉米 香菇 白萝卜和白萝卜樱。 |
 | 7.大火烧开，转小火煮至1小时。即可。 |
【五行蔬菜汤做法小贴士】
| 我没买到牛蒡，只好用玉米代替了，玉米也是黄色的哟。。。将玉米改成牛蒡更好。胡萝卜要先炒一下，这样其中的营养物质比直接炖容易出来。菜汤冷却后放入冰箱内保存，两天内喝完，菜渣也可吃掉。 |
