无心汤圆

01-21 投稿:蓝蝴蝶5
我是懒人,想吃汤圆又怕包心麻烦就直接做无心的吧,,,味道还不错很糯,,,

【食材与调料】

【主料】糯米粉200g,米酒一杯,白沙糖适量
【辅料】枣子5-7个,黑芝麻适量

【制作步骤】
无心汤圆 1.1.先兑好糖水
我吃),米酒,汤圆既可,可以在锅里加糖,也可以在自己碗里加,根据自己口味来
无心汤圆 2.2.把糖水慢慢倒入糯米粉中
无心汤圆 3.3.用筷子搅拌至成小米团改用手揉米团
无心汤圆 4.4.加芝麻
无心汤圆 5.5.揉至一团既可,就可以揪一小团搓汤圆啦
无心汤圆 6.6.把它搓成小团,,要小一点咯,,
无心汤圆 7..7.水烧开后,放枣子(要洗哦,你不洗我也不介意,反正不是我吃),米酒,汤圆既可,可以在锅里加糖,也可以在自己碗里加,根据自己口味来
无心汤圆 8.8.汤圆浮上水面便好了哟,,也可以多煮会儿,保险,,
无心汤圆 9.9.盛碗里开吃咯,,

【无心汤圆做法小贴士】
小贴士1.材料糯米粉可以换汤圆粉
2.搓粉团第一次水没有把握好直接再加就好,,不过不要太多喔,千万别弄得很粘手
3.加糖水和面不要加太多糖,因为我本人不爱太甜,而且煮的时候水里还要加糖呢

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