五香水煮毛豆

01-09 投稿:丹之厨房饪艺随
毛豆下来了,这阵正好老公看世界杯,煮点当零嘴吧。

【食材与调料】

【主料】毛豆1000g
【辅料】盐适量,花椒适量,大料适量,干辣椒适量,小茴香适量,香叶适量,姜适量

【制作步骤】
五香水煮毛豆 1.水中加点盐,把毛豆搓洗干净
五香水煮毛豆 2.花椒、大料、干辣椒、小茴香、香叶、姜片放入调料盒
五香水煮毛豆 3.毛豆和调料盒下锅,加适量盐
五香水煮毛豆 4.水开后点几滴油,中小火煮10分钟左右,到适合自己的软硬即可

【五香水煮毛豆做法小贴士】
小贴士网上搜来的小技巧:煮熟的毛豆依然翠绿
1、水开下毛豆
2、滴几滴油
3、全程不盖盖

本文由热心网友【丹之厨房饪艺随】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!