五香水煮毛豆
毛豆下来了,这阵正好老公看世界杯,煮点当零嘴吧。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆1000g |
【辅料】盐适量,花椒适量,大料适量,干辣椒适量,小茴香适量,香叶适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.水中加点盐,把毛豆搓洗干净 | |
2.花椒、大料、干辣椒、小茴香、香叶、姜片放入调料盒 | |
3.毛豆和调料盒下锅,加适量盐 | |
4.水开后点几滴油,中小火煮10分钟左右,到适合自己的软硬即可 |
【五香水煮毛豆做法小贴士】
小贴士网上搜来的小技巧:煮熟的毛豆依然翠绿 1、水开下毛豆 2、滴几滴油 3、全程不盖盖 |
毛豆下来了,这阵正好老公看世界杯,煮点当零嘴吧。 |
【主料】毛豆1000g |
【辅料】盐适量,花椒适量,大料适量,干辣椒适量,小茴香适量,香叶适量,姜适量 |
1.水中加点盐,把毛豆搓洗干净 | |
2.花椒、大料、干辣椒、小茴香、香叶、姜片放入调料盒 | |
3.毛豆和调料盒下锅,加适量盐 | |
4.水开后点几滴油,中小火煮10分钟左右,到适合自己的软硬即可 |
小贴士网上搜来的小技巧:煮熟的毛豆依然翠绿 1、水开下毛豆 2、滴几滴油 3、全程不盖盖 |