五香毛豆
在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜毛豆600g |
【辅料】盐1勺,八角1个,桂皮1块,香叶3片 |
【制作步骤】
1.毛豆洗净 | |
2.用剪刀剪掉头尾 | |
3.锅里倒入适量清水,放毛豆,放入洗净的大料 | |
4.放一勺盐 | |
5.大火煮开,转中火煮二十分钟,熄火 | |
6.出锅沥掉水份 | |
7.慢慢享用吧! |
【五香毛豆做法小贴士】
小贴士洗干净的毛豆用剪刀剪掉头尾,这样可以更入味,吃的时候也更方便。 |