五花肉卤蛋
我是中午煮饭后放那里不动,晚上再小火炖入味,要是晚上才入,那样会不够入味 |
【食材与调料】
【主料】五花肉一斤半,鸡蛋6个 |
【辅料】八角4个,香菇少许,鱿鱼干少许,酱油适量 |
【制作步骤】
1.五花肉洗净切片,一厘米厚 | |
2.鸡蛋煮熟去壳, | |
3.香菇泡软 | |
4.鱿鱼洗净切块 | |
5.八角洗净 | |
6.把所有料放进沙锅倒入酱油和加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖,(我是中午煮熟放那里泡着,晚上煮饭时开小火炖半小时一 | |
7.成品,香香的香菇味和八角味,老公最爱吃里面的卤蛋 |
【五花肉卤蛋做法小贴士】
我是中午煮饭后放那里不动,晚上再小火炖入味,要是晚上才入,那样会不够入味 |
【主料】五花肉一斤半,鸡蛋6个 |
【辅料】八角4个,香菇少许,鱿鱼干少许,酱油适量 |
1.五花肉洗净切片,一厘米厚 | |
2.鸡蛋煮熟去壳, | |
3.香菇泡软 | |
4.鱿鱼洗净切块 | |
5.八角洗净 | |
6.把所有料放进沙锅倒入酱油和加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖,(我是中午煮熟放那里泡着,晚上煮饭时开小火炖半小时一 | |
7.成品,香香的香菇味和八角味,老公最爱吃里面的卤蛋 |