五花肉炒杏鲍菇
五花肉和杏鲍菇都是我爱吃的,好好犒劳自己,炒在一起,非常好吃哦,大家也可以试下哈,嘻嘻 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,杏鲍菇2个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.杏鲍菇和五花肉都切成条状 |
![]() | 2.五花肉在平底锅里翻炒,五花肉自身就有油,所以不要放食用油,等闻到五花肉的香味或者肉的边边开始上翘时就出锅 |
![]() | 3.炒锅预热加入色拉油,再倒入杏鲍菇,加入盐,等油差不多吸收好 |
![]() | 4.倒入以炒过的五花肉,倒入鸡精一起炒,加点水 |
![]() | 5.炒5分钟就可以出锅啦 |
【五花肉炒杏鲍菇做法小贴士】
炒五花肉要平底锅哦,要不会焦的 |