五花肉炒荷兰豆
肉,吃多也腻,偶尔加点比较爽口的蔬菜一起炒,会有不一样的口感。这季节的荷兰豆,稍微过下水,再油锅滚一翻,出锅后,绝对是爽口。凉风徐徐,增加营养,增加衣物,防止感冒。用这款五花肉炒荷兰豆,庆祝某人生日吧。祝您:生日快乐 身体健康 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽1小勺,鸡精1小勺,榨菜丝50g |
【制作步骤】
1.荷兰豆摘好,用热水过一下, 过的时候,可以放点盐下去。 | |
2.准备好食材。 腌好的五花肉(切成薄片)榨菜丝 过了水的荷兰豆 | |
3.起油锅,把肉倒进去翻炒。 大火。 | |
4.炒至肉出油,变色。 | |
5.把过了水的荷兰豆倒进去。 大火 翻炒。 | |
6.把那点榨菜丝倒进去翻炒。 | |
7.放点生抽 继续翻炒。 | |
8.放点鸡精 | |
9.放点盐。 准备起锅。 |
【五花肉炒荷兰豆做法小贴士】
肉一定要切成细细的片,比较容易熟。 放点榨菜丝,风味更不一样。 |