无花果小米粥
| 现在是无花果上市的季节，妈妈有心血管毛病，每年都买来吃，这次给我带来几个，我熬成了粥，软软糯糯甜甜的，好喝。无花果有润肠通便、降血压、预防冠心病、抗炎利咽消肿等功效，老年人多吃有益健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】无花果2个，小米50g，糯米50g |
| 【辅料】水适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，小米和糯米洗净。 |
 | 2.无花果把皮剥掉。 |
 | 3.切成小块。 |
 | 4.小米。糯米放入凉水中大火烧开后改小火。 |
 | 5.等两种米有点煮烂时放入无花果。再放入点冰糖。 |
 | 6.烧开后再小火熬10分钟就行。 |
【无花果小米粥做法小贴士】
| 无花果尽量挑外皮紫红色的，表示熟透了，这样的无花果甜度很高。 |
