莴笋炒腐竹

01-18 投稿:搬个凳子看戏
这个季节的莴笋好便宜呢,就买了一些回来吃

【食材与调料】

【主料】莴笋1根,腐竹100g,红椒1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
莴笋炒腐竹 1.莴笋去皮切片
莴笋炒腐竹 2.腐竹提前泡好
莴笋炒腐竹 3.菜椒切块
莴笋炒腐竹 4.锅时倒入油倒入莴笋炒
莴笋炒腐竹 5.炒至莴笋变色
莴笋炒腐竹 6.多原来加入菜椒
莴笋炒腐竹 7.翻炒几分钟
莴笋炒腐竹 8.加入泡发好的腐竹
莴笋炒腐竹 9.一直不停的翻炒
莴笋炒腐竹 10.加入盐
莴笋炒腐竹 11.翻炒均匀
莴笋炒腐竹 12.炒香后加入鸡精
莴笋炒腐竹 13.炒好装盘

【莴笋炒腐竹做法小贴士】
小贴士配菜可以按自己喜欢好配

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