莴笋炒腐竹
这个季节的莴笋好便宜呢,就买了一些回来吃 |
【食材与调料】
【主料】莴笋1根,腐竹100g,红椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.莴笋去皮切片 | |
2.腐竹提前泡好 | |
3.菜椒切块 | |
4.锅时倒入油倒入莴笋炒 | |
5.炒至莴笋变色 | |
6.多原来加入菜椒 | |
7.翻炒几分钟 | |
8.加入泡发好的腐竹 | |
9.一直不停的翻炒 | |
10.加入盐 | |
11.翻炒均匀 | |
12.炒香后加入鸡精 | |
13.炒好装盘 |
【莴笋炒腐竹做法小贴士】
小贴士配菜可以按自己喜欢好配 |
这个季节的莴笋好便宜呢,就买了一些回来吃 |
【主料】莴笋1根,腐竹100g,红椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.莴笋去皮切片 | |
2.腐竹提前泡好 | |
3.菜椒切块 | |
4.锅时倒入油倒入莴笋炒 | |
5.炒至莴笋变色 | |
6.多原来加入菜椒 | |
7.翻炒几分钟 | |
8.加入泡发好的腐竹 | |
9.一直不停的翻炒 | |
10.加入盐 | |
11.翻炒均匀 | |
12.炒香后加入鸡精 | |
13.炒好装盘 |
小贴士配菜可以按自己喜欢好配 |