莴苣炒韭菜
莴苣性凉,微苦,韭菜性阳,二者同炒性互补,对人体有好处 |
【食材与调料】
【主料】莴苣颗 |
【辅料】韭菜斤 |
【制作步骤】
![]() | 1.1:莴苣一颗去皮刨丝,韭菜半斤洗净切断备用 |
![]() | 2.2:锅烧热放适量油,下莴苣翻炒,紧接着放韭菜下锅,放适量的盐跟莴苣一起翻炒 |
![]() | 3.3:翻炒十分钟左右,起锅装盘 |
【莴苣炒韭菜做法小贴士】
小贴士莴苣去皮刨丝,韭菜洗干净切断,下锅同炒既可 |
莴苣性凉,微苦,韭菜性阳,二者同炒性互补,对人体有好处 |
【主料】莴苣颗 |
【辅料】韭菜斤 |
![]() | 1.1:莴苣一颗去皮刨丝,韭菜半斤洗净切断备用 |
![]() | 2.2:锅烧热放适量油,下莴苣翻炒,紧接着放韭菜下锅,放适量的盐跟莴苣一起翻炒 |
![]() | 3.3:翻炒十分钟左右,起锅装盘 |
小贴士莴苣去皮刨丝,韭菜洗干净切断,下锅同炒既可 |