莴苣炒鸡蛋
家常菜,莴苣炒鸡蛋 |
【食材与调料】
【主料】莴苣150g,鸡蛋2个,胡萝卜50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.锅中倒油,姜爆香,放入莴苣翻炒 | |
3.放入胡萝卜翻炒,放少许盐盛出。 | |
4. 另起锅放油煎鸡蛋。 | |
5.倒入炒好的莴苣和鸡蛋一起翻炒数下,放鸡精提味装盘。 |
【莴苣炒鸡蛋做法小贴士】
煎鸡蛋时可以放少许盐,最后就不要再放盐了。 |
家常菜,莴苣炒鸡蛋 |
【主料】莴苣150g,鸡蛋2个,胡萝卜50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
1.准备材料 | |
2.锅中倒油,姜爆香,放入莴苣翻炒 | |
3.放入胡萝卜翻炒,放少许盐盛出。 | |
4. 另起锅放油煎鸡蛋。 | |
5.倒入炒好的莴苣和鸡蛋一起翻炒数下,放鸡精提味装盘。 |
煎鸡蛋时可以放少许盐,最后就不要再放盐了。 |