莴苣拌粉丝
现在正是莴苣大量上市的季节,便经常买莴苣来做菜。今天搭配粉丝凉拌了这份莴苣拌粉丝,莴苣清脆,粉丝绵软,味道很不错呢! |
【食材与调料】
【主料】莴苣200g,粉丝50g |
【辅料】麻汁适量,盐适量,白糖适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.莴苣去皮 | |
2.切丝 | |
3.焯一下 | |
4.粉丝泡软 | |
5.和莴苣放在一起 | |
6.用麻汁、醋、味极鲜酱油、鸡精、盐、白糖,调成料汁 | |
7.浇在莴苣粉丝上 | |
8.拌匀即可 | |
9.装盘 |
【莴苣拌粉丝做法小贴士】
可以根据个人口味添加作料。 |
现在正是莴苣大量上市的季节,便经常买莴苣来做菜。今天搭配粉丝凉拌了这份莴苣拌粉丝,莴苣清脆,粉丝绵软,味道很不错呢! |
【主料】莴苣200g,粉丝50g |
【辅料】麻汁适量,盐适量,白糖适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
1.莴苣去皮 | |
2.切丝 | |
3.焯一下 | |
4.粉丝泡软 | |
5.和莴苣放在一起 | |
6.用麻汁、醋、味极鲜酱油、鸡精、盐、白糖,调成料汁 | |
7.浇在莴苣粉丝上 | |
8.拌匀即可 | |
9.装盘 |
可以根据个人口味添加作料。 |