微波炉烤山芋
| 烤山芋是一道健康又美味的美食，街边有很多卖的，但是真的很担心那些大铁桶是不是新闻曝光的有毒化工桶改造的，所以还是自己做放心。最省事的办法就是用微波炉来做。 |
【食材与调料】
【主料】红薯500g |
| 【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯洗净，去除表面的坑洼，黑斑 |
 | 2.切成长条，大约有一面是1cm厚，也就是稍微薄一点，容易熟，也别太小了哈 |
 | 3.放入保鲜袋，倒入2大勺冷水 |
 | 4.如微波炉烘烤。500g大约16分钟 |
 | 5.装盘，稍微晾几分钟再吃，表面就会变得很干了，更像是烤出来的感觉，也不会烫到了 |
【微波炉烤山芋做法小贴士】
| 小贴士一开始先把袋子口松松的系上，10分钟以后翻动一下，此时把袋子口解开，继续加热6分钟 加水是为了让红薯更快熟，成品也不会太干 |
