微波版琥珀核桃仁

11-15 投稿:红豆厨坊
琥珀核桃仁是很有营养的一道小零嘴,深受孩子和女性朋友的喜爱。用白糖或者蜂蜜加工出来的核桃仁,颜色像琥珀而得明,让核桃增味增色,加上核桃的营养价值,更受人们喜爱。菜品特色酥脆香口。这次用微波炉来做这道小吃,简单快捷又方便,10分钟就可以搞定这道小零嘴,有喜欢朋友不妨也试一试!

【食材与调料】

【主料】核桃仁150g
【辅料】黄油15g,白糖30g,蜂蜜1勺,清水1勺,白芝麻10g

【制作步骤】
微波版琥珀核桃仁 1.准备好所有的食材。
微波版琥珀核桃仁 2.核桃仁平铺在盘中,放入微波炉加热2分钟。
微波版琥珀核桃仁 3.然后取出,加入切碎的黄油,白糖,蜂蜜拌均匀。
微波版琥珀核桃仁 4.再放入微波炉加热1分半种。
微波版琥珀核桃仁 5.取出加1勺清水翻拌均匀,再次加热1分半钟。
微波版琥珀核桃仁 6.再取出撒上熟白芝麻拌均匀。
微波版琥珀核桃仁 7.摊开冷凉即可食用。

【微波版琥珀核桃仁做法小贴士】
小贴士微波炉加热的时间可更具自家的微波炉瓦数调整时间,我一开始加热2分钟,核桃仁有些发黑,说明时间长了,后来改为1分半钟。
放入白糖蜂蜜,黄油加热后,取出来要加少许清水拌均匀核桃仁,这样可以让糖浆更均匀的沾裹核桃仁。
做好之后的核桃仁,可以用手分开,摊开冷凉即可酥脆适口。

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