托斯卡纳牛排
| 今天是我的生日，趁着娃上学我可以轻松一下，没时间做蛋糕，煎块托斯卡纳牛排享用享用，好吃的差点把舌头给吞掉，哈哈！ |
【食材与调料】
【主料】牛排20g |
| 【辅料】清水10g，黑胡椒牛排酱10g，橄榄油40g |
【制作步骤】
 | 1.牛排解冻后洗净放在砧板上，用刀背把牛排肉拍松； |
 | 2.碗中放入牛排调料和少许水调匀成稀糊状； |
 | 3.放进牛排，用手抓匀后包上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上，时间够充裕可以腌制一晚上； |
 | 4.腌制好的牛排用厨房纸吸干水分； |
 | 5.倒适量橄榄油在锅里，发现了没，我用的是电饼铛，嘿嘿； |
 | 6.将牛排放进去，一面煎熟换一面煎； |
 | 7.煎好的牛排放入盘中，淋上适量黑胡椒牛排酱即可； |
 | 8.成品； |
 | 9.成品； |
 | 10.成品。 |
【托斯卡纳牛排做法小贴士】
| 小贴士根据自己的口味煎至几成熟，我是喜欢全熟的。 |
