土豆猪肉水饺
| 这个水饺纯属突发奇想做的，老公一个劲的嚷嚷说土豆的水饺不好吃，可偶没理会，做好了以后他却吃的最多，哼哼！我就说土豆的也会好吃的！！ |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉600g，土豆2个，猪肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，五香粉适量，花生油适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.面粉称量好 |
 | 2.加入适量清水 |
 | 3.磕入一个鸡蛋，揉成光滑面团 |
 | 4.土豆切成细丝 |
 | 5.入锅焯熟 |
 | 6.放凉后剁碎 |
 | 7.五花肉切成小块 |
 | 8.放入料理机搅拌成肉馅 |
 | 9.将肉馅与土豆搅拌均匀 |
 | 10.放入盐、五香粉、酱油、花生油等调料搅拌均匀 |
 | 11.面团切成小剂子擀成饺子皮，包入调好的馅料 |
 | 12.水饺包好后入锅煮熟即可 |
【土豆猪肉水饺做法小贴士】
| 土豆不要焯的时间太长，不然会煮绵软。 |
