土豆芝麻饼
自己琢磨的土豆芝麻饼--为了吃它,汗湿我一身衣服!贪吃就得流汗!有没有谁家里厨房装空调的? |
【食材与调料】
【主料】土豆 |
【辅料】糯米粉,糖适量,黑芝麻,油 |
【制作步骤】
1.土豆洗净切块蒸熟后捣成泥,加入糯米粉和适量的糖,然后和成面团.醒一会! | |
2.将和好的土豆泥团成一个个小圆饼,粘上黑芝麻。 | |
3.锅烧热后加入油,将土豆饼煎至两面焦黄即成,煎时火不能太大,以免煎糊。吃起来外焦还有芝麻的香,里面软软嫩嫩的。 |
【土豆芝麻饼做法小贴士】
小贴士我好佩服JM们哦 ,这大热天在厨房边做美味佳肴,还要边拍做菜过程,真的太厉害了! 我真的很笨!边做边拍我手忙脚乱的,好怕一不小心相机一起下锅煮了! |