土豆烧肉盖浇饭
| 夏天懒懒的，不想动，盖浇饭比较适合懒人啊！ |
【食材与调料】
【主料】土豆2杯 |
| 【辅料】白糖适量，花椒适量，老抽适量，酱油适量，蚝油适量，姜丝适量，蒜瓣适量，葱1段，八角适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.米饭 |
 | 3.香米提前浸泡30分钟 |
 | 4.设置好准备盖浇 |
 | 5.肉切块，姜切丝，蒜切片，葱切片 |
 | 6.土豆切块 |
 | 7.锅内加油，几粒八角花椒，葱蒜姜 |
 | 8.炒香后加入肉块 |
 | 9.加入土豆倒入适量酱油 |
 | 10.加入适量清水 |
 | 11.加入蚝油 |
 | 12.加入生抽 |
 | 13.加入适量糖 |
 | 14.加入盐 |
 | 15.加入水淀粉收汁 |
 | 16.盛盘，加入米饭即可 |
【土豆烧肉盖浇饭做法小贴士】
| 小贴士无 |
