土豆肉末火腿焖饭
| 香喷喷又简易的电饭煲料理！连吃三大碗！ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，米饭按人数，肉末，火腿一根 |
| 【辅料】葱，料酒，盐，糖，生抽，姜，孜然粉，胡椒粉 |
【制作步骤】
| 1.土豆，火腿切丁 肉末中加入姜末，料酒，盐，糖，生抽，葱搅匀后腌制十分钟 | 2.锅中热油，将土豆炸至微微焦黄后沥出备用(炸的过程中可以放一点盐调味) 留一部分油，放入肉末炒至变色放置一边 再下火腿爆炒 淘米，将所有食材放置电饭煲中，加水至刚好淹没所有食材 | 3.淘米，将所有食材放置电饭煲中，加水至刚好淹没所有食材 饭熟后，加入生抽，孜然粉，胡椒粉，焖五分钟，盛出，撒上葱花。 完成 |
【土豆肉末火腿焖饭做法小贴士】
| 小贴士土豆要用油炸至边缘微微焦黄，会很香！ |
