土豆片炒尖椒
| 土豆片炒尖椒是我的家常菜之一，下饭菜，简单易操作，土豆具多重营养价值，尖椒营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】土豆个，尖椒个 |
| 【辅料】蒜瓣个，豆瓣酱勺，花椒粉匙 |
【制作步骤】
 | 1.土豆一个切片，泡水； |
 | 2.尖椒两个，切块； |
 | 3.蒜瓣两个，拍碎，切蒜碎； |
 | 4.热锅，倒入豆油适量； |
 | 5.微火，加入少量花椒粉，一小勺豆瓣酱，蒜碎入锅； |
 | 6.泡水的土豆片捞出入锅翻炒均匀； |
 | 7.入尖椒，加适量盐； |
 | 8.翻炒数下，出锅装盘，完成。 |
【土豆片炒尖椒做法小贴士】
| 土豆片炒尖椒是我的家常菜之一，下饭菜，简单易操作，土豆具多重营养价值，尖椒营养丰富。 |
【主料】土豆个，尖椒个 |
| 【辅料】蒜瓣个，豆瓣酱勺，花椒粉匙 |
| 1.土豆一个切片，泡水； |
| 2.尖椒两个，切块； |
| 3.蒜瓣两个，拍碎，切蒜碎； |
| 4.热锅，倒入豆油适量； |
| 5.微火，加入少量花椒粉，一小勺豆瓣酱，蒜碎入锅； |
| 6.泡水的土豆片捞出入锅翻炒均匀； |
| 7.入尖椒，加适量盐； |
| 8.翻炒数下，出锅装盘，完成。 |
