土豆粉条烧排骨
好久没认真做饭了,最近身体不好,难得认真做饭呀 |
【食材与调料】
【主料】排骨150克 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒5克,生抽8克 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅里加入料酒加入水烧开 |
![]() | 2.水开后加入排骨 |
![]() | 3. 后锅加入白糖炒 |
![]() | 4.糖炒化加入排骨 |
![]() | 5.炒至上色 |
![]() | 6.然后加入生抽 |
![]() | 7.炒匀后加入清水 |
![]() | 8.大火煮开 |
![]() | 9.在加入盐 |
![]() | 10.在加入姜片 |
![]() | 11.砂锅炖40分钟 |
![]() | 12.在加入粉条 |
![]() | 13.然后土豆去皮切好 |
![]() | 14.粉条炖10分钟后加入土豆 |
![]() | 15.再次炖 |
![]() | 16.炖至入味加入鸡精 |
![]() | 17.然后装盘 |
![]() | 18.成品 |
【土豆粉条烧排骨做法小贴士】
小贴士粉条来的急就提前泡发吧 |