土豆炒洋葱
| 土豆是非常有营养的蔬菜，它可以平衡人的体质，同时土豆和洋葱是绝配，搭配起来非常有味道。素食更健康，为了减肥走起~~ |
【食材与调料】
【主料】土豆300g，洋葱200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，蚝油适量，姜适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱去老皮，土豆去皮洗干净。 |
 | 2.土豆切薄片。 |
 | 3.洋葱切橘子块状小块。 |
 | 4.炒锅热油，炸香胡椒粉后，放入土豆片翻炒。 |
 | 5.加适量的蚝油和盐，不断地翻炒，不要加水。 |
 | 6.炒至土豆8分熟，放入洋葱块翻炒。 |
 | 7.待洋葱略蔫，放点香油炒匀出锅。 |
【土豆炒洋葱做法小贴士】
| 小贴士土豆一定要切薄薄的片，不要加水，中火干炒至8分熟，然后加入洋葱入味炒匀出锅。 |
