土豆饼
我觉得自己是土豆控哎,土豆怎么吃都喜欢。个人觉得这个像是洋芋擦擦,但是没吃过洋芋擦擦还是叫做土豆饼吧。 |
【食材与调料】
【主料】土豆两个,小尖椒两个,香菜两根 |
【辅料】鸡蛋一个,面粉适量,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.小尖椒切成丝 | |
2.香菜切小段 | |
3.土豆擦成丝 | |
4.加入鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀 | |
5.在平底锅或者电饼铛中摊成小饼,煎至两面金黄即可。 |
【土豆饼做法小贴士】
小贴士调料根据自己口味添加 摊成小饼的时候,喜欢薄一点就尽量用勺子压扁一点。 |
我觉得自己是土豆控哎,土豆怎么吃都喜欢。个人觉得这个像是洋芋擦擦,但是没吃过洋芋擦擦还是叫做土豆饼吧。 |
【主料】土豆两个,小尖椒两个,香菜两根 |
【辅料】鸡蛋一个,面粉适量,盐适量,胡椒粉适量 |
1.小尖椒切成丝 | |
2.香菜切小段 | |
3.土豆擦成丝 | |
4.加入鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀 | |
5.在平底锅或者电饼铛中摊成小饼,煎至两面金黄即可。 |
小贴士调料根据自己口味添加 摊成小饼的时候,喜欢薄一点就尽量用勺子压扁一点。 |