田园鸡汤#多效护理一
母鸡营养丰富、味道鲜美,再添加些爱吃的时蔬,营养更全面均衡。 |
【食材与调料】
【主料】母鸡半个,山药200g,西兰花150g,黑木耳50g,玉米2根 |
【辅料】料酒适量,盐适量,葱适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡肉切块洗净,放入凉水中,放生姜、料酒煮开后捞出洗净 |
![]() | 2.山药去皮切块浸泡水中,黑木耳泡发好,玉米切段,西兰花切块用开水焯一下 |
![]() | 3.把鸡块放入压力锅,放料酒 |
![]() | 4.放开水、玉米 |
![]() | 5.煮熟后等安全阀落下开盖 |
![]() | 6.放入锅中,放山药、黑木耳煮开后放盐 |
![]() | 7.再中小火煮到山药软绵后放入西兰花煮开,撒上葱花即可。 |
【田园鸡汤#多效护理一做法小贴士】
小贴士如果鸡肉肉质嫩的话,不必放入高压锅,直接放一般的锅炖就行。 |