甜甜圈
【食材与调料】
【主料】高筋面粉110克,牛奶50克,酵母4克,白糖15克 |
【辅料】糖粉适量,玉米油10克,鸡蛋25克 |
【制作步骤】
1.面粉牛奶酵母鸡蛋10克玉米油混合揉成面团 | |
2.发酵好揉好面擀成一厘米厚面饼 | |
3.用模具压好放入烤箱发酵至一倍大 | |
4.小火油炸至金黄色 | |
5.撒上糖粉即可 |
【甜甜圈做法小贴士】
【主料】高筋面粉110克,牛奶50克,酵母4克,白糖15克 |
【辅料】糖粉适量,玉米油10克,鸡蛋25克 |
1.面粉牛奶酵母鸡蛋10克玉米油混合揉成面团 | |
2.发酵好揉好面擀成一厘米厚面饼 | |
3.用模具压好放入烤箱发酵至一倍大 | |
4.小火油炸至金黄色 | |
5.撒上糖粉即可 |