提子夹心饼干
| 这个是给家里的宝贝做的小零食，非常的酥脆可口，提子夹心吃起来更增加了饼干的口感，虽然外表看起来不起眼，可是吃起来真是不错！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】黄油30g，细砂糖40g，泡打粉1/4小勺，鸡蛋半个，葡萄干100g，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将葡萄干加入适量的水煮至葡萄干变软盛出晾凉备用。 |
 | 2.将低粉和泡打粉混合过筛，另黄油隔水融化备用。 |
 | 3.加入糖混合均匀，加入融化的黄油拌匀。 |
 | 4.加入鸡蛋液拌匀。 |
 | 5.揉成团。 |
 | 6.擀成0.5厘米厚的面片。 |
 | 7.在面片的一半放入葡萄干。 |
 | 8.然后再把面片折过来。 |
 | 9.送入提前预热好的烤箱中层170度烤约20分钟。 |
 | 10.待凉后就可以切块享用了！ |
【提子夹心饼干做法小贴士】
| 小贴士面片不要擀的太簿了，以免切开时易碎掉。 |
