特浓牛乳棒
这是一款具有香浓奶香的饼干,制作简单。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉80g,奶粉20g,原味炼乳45g |
【辅料】黄油40g |
【制作步骤】
![]() | 1.软化的黄油、奶粉和炼乳一起放入碗中,用刮刀拌匀。 |
![]() | 2.加入低筋面粉揉成面团。 |
![]() | 3.用保鲜袋隔着擀成厚约0.3cm的面片 |
![]() | 4.切成条状。 |
![]() | 5.摆放在烤盘中,放入预热至180度的烤箱中层,烤10分钟左右,饼干表面呈金黄色即可。 |
【特浓牛乳棒做法小贴士】
小贴士1、炼乳本身就甜,所以不用在加入糖了。 27、面团不要过度揉捏,以免影响酥松度。 |
这是一款具有香浓奶香的饼干,制作简单。 |
【主料】低筋面粉80g,奶粉20g,原味炼乳45g |
【辅料】黄油40g |
![]() | 1.软化的黄油、奶粉和炼乳一起放入碗中,用刮刀拌匀。 |
![]() | 2.加入低筋面粉揉成面团。 |
![]() | 3.用保鲜袋隔着擀成厚约0.3cm的面片 |
![]() | 4.切成条状。 |
![]() | 5.摆放在烤盘中,放入预热至180度的烤箱中层,烤10分钟左右,饼干表面呈金黄色即可。 |
小贴士1、炼乳本身就甜,所以不用在加入糖了。 27、面团不要过度揉捏,以免影响酥松度。 |