桃酥

01-23 投稿:陌路花洺
往常,每次做完点心,品尝的时候总是觉得太甜了。这次的桃酥,还好让我觉得不是很甜。家里有老人的倒是可以试试。

【食材与调料】

【主料】低粉310克,油145克,鸡蛋1个,绵白糖60克
【辅料】泡打粉2克,小苏打1克

【制作步骤】
桃酥 1.打入鸡蛋
桃酥 2.倒入油和糖
桃酥 3.打到浓稠
桃酥 4.晒入粉类
桃酥 5.用筷子搅成如图
桃酥 6.用手抓捏成团
桃酥 7.分成每个15克的球
桃酥 8.将保鲜膜铺在球上,用模具压出形状
桃酥 9.全部做好
桃酥 10.移入烤盘。放入预热好的烤箱,170度上下火中层20分钟左右。
桃酥 11.烤好后取出凉凉
桃酥 12.很酥的哦

【桃酥做法小贴士】
小贴士忘了留点蛋液刷表皮了。不过不刷也很好看哦。

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