糖粥藕
糖粥藕是【地方菜征集令】指定菜谱征集名单江苏地方菜之一,是昔日南京汉族小吃,粥中放红糖,将藕段切成薄片,煮成的粥,较有甜味,清香飘溢,温凉适中,是补血佳品哦。 |
【食材与调料】
【主料】糯米50g,藕100g |
【辅料】老红糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好藕、糯米。 | |
2.还有老红糖。 | |
3.藕洗净去皮切片。 | |
4.糯米淘洗干净放入电炖锅,再倒入适量的水。 | |
5.放入藕片。 | |
6.盖上盖子,开启电源,煲粥。 | |
7.熟了放入老红糖煮开即可关火。 |
【糖粥藕做法小贴士】
小贴士用电炖锅煲粥,香、烂、糯糯的好吃,就是费时间。 |