糖泽番茄的做法,怎么做糖泽番茄好吃,做糖泽番茄需要哪些食材?-优卡食谱网

明天“八一”建军节，家里老男人的“解放日”，早在两天前，人家就不知见了踪影，说是参加庆贺去了，估计几天后才可以回家。家里就余下俞霏和大宝。两丁人，吃的方面还真不好想。就简简单单的来个糖泽番茄，快手又开胃，很适合这个天气食用。

【食材与调料】

【主料】番茄1个

【辅料】白糖适量

【制作步骤】

	1.番茄去蒂洗净；
	2.用尖刀切十字花刀；
	3.西兰花洗净切碎；
	4.锅入加水，把切好花刀的番茄放入；
	5.一边煮沸水，一边瓢水浇在番茄上，反复多次，至番茄表皮涨起；
	6.拿出来，用小尖刀去皮；
	7.把番茄外皮去除干净；
	8.用刀按原来纹跃升切开，底部不能切断；
	9.锅入加水，倒入西兰花焯水；
	10.焯水后捞出滤干水份，排在碟子中间；
	11.把番茄摆在焯过水的西兰菜上，这样番茄就自己的散开来了；
	12.洒上白糖，放冰冷冻20分钟后即可拿出来食用。