糖醋排骨
| 这是一款懒人版糖醋排骨，每次闺女想吃时都会这样做上一大盘，这道菜也是桌上见底最快的一道 |
【食材与调料】
【主料】猪小排250g |
| 【辅料】姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净凉干备用 |
 | 2.锅里加少许油，爆香姜片 |
 | 3.下排骨，翻炒至微黄 |
 | 4.加一勺料酒，两少酱油，三勺醋，四勺糖并加足量的水，盖上锅盖中小火焖煮 |
 | 5.大约30分钟后大火收汁并撒芝麻，装盘 |
【糖醋排骨做法小贴士】
| 小贴士排骨最好选带点脆骨的那种，骨头脆脆的好有嚼头 |
| 这是一款懒人版糖醋排骨，每次闺女想吃时都会这样做上一大盘，这道菜也是桌上见底最快的一道 |
【主料】猪小排250g |
| 【辅料】姜片适量 |
| 1.排骨洗净凉干备用 |
| 2.锅里加少许油，爆香姜片 |
| 3.下排骨，翻炒至微黄 |
| 4.加一勺料酒，两少酱油，三勺醋，四勺糖并加足量的水，盖上锅盖中小火焖煮 |
| 5.大约30分钟后大火收汁并撒芝麻，装盘 |
| 小贴士排骨最好选带点脆骨的那种，骨头脆脆的好有嚼头 |
