叉烧排骨
| 买了一瓶叉烧酱，就可以很容易地做出了叉烧肉和叉烧排骨，嘿嘿，挺有成就感的。万能的酱料万岁~~叉烧排骨，沾上超过的白芝麻，要多香就有多香。 |
【食材与调料】
【主料】猪小排500g |
| 【辅料】姜丝适量，烧烤酱1勺，叉烧酱2勺，蜜汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜切丝，待用 |
 | 2.猪小排剁块，洗净 |
 | 3.准备叉烧酱和烧烤汁 |
 | 4.将猪小排放入保鲜盒，加入姜丝 |
 | 5.两勺叉烧酱 |
 | 6.一勺烧烤汁 |
 | 7.搅拌均匀 |
 | 8.盖上盖子，放入冰箱腌至少一个夜晚 |
 | 9.取出，待用 |
 | 10.200度预热烤箱，5分钟 |
 | 11.烤盘里放入锡箔纸，腌制好的排骨排排坐 |
 | 12.送入烤箱，200度，上下火烤15分钟左右 |
 | 13.烤的过程中，取一碗，将腌制的酱汁倒出来一些，加入少量的蜂蜜 |
 | 14.烤了15分钟后的排骨取出，翻面并刷上蜂蜜酱料 |
 | 15.送入烤箱，200度，上下火，5分钟 |
 | 16.盘子里倒入熟芝麻，将排骨放到芝麻堆里滚滚 |
 | 17.超诱人的叉烧排骨来咯 |
【叉烧排骨做法小贴士】
| 小贴士1.叉烧一定要腌渍过夜才更入味； 2.烤肉的时候要翻面并刷汁，成品会更漂亮 |
