糖醋里脊
| 糖醋里脊非常好吃，深受小朋友的喜爱！ |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉200 |
| 【辅料】油适量，鸡蛋一枚，白糖两勺，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切丝，然后1.将里脊肉放入热水中，煮至七八成水， |
 | 2.2.然后将鸡蛋磕入碗内搅匀， |
 | 3.勺内倒油，大约一碗的量即可，然后烧热，将煮好的里脊肉放入鸡蛋液里，均匀的裹上蛋液，然后放入淀粉中滚一下，放入油锅炸至金黄色，捞出 |
 | 4.将油倒入容器内，锅内留少量的油，然后放入番茄酱和白糖，加入少量的水，开始翻炒，再将炸好的里脊肉放入，滚一下，即可。 |
【糖醋里脊做法小贴士】
| 小贴士没有番茄酱可以放醋，味道也不错！ |
