糖醋红萝卜

03-14 投稿:爱吃de胖子
红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有益肝明目、清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。吃惯了大鱼大肉,应该再多吃些蔬菜。萝卜价钱便宜而且营养丰富,用来养生再好不过,比那些营养保健品好多了。

【食材与调料】
【主料】红萝卜400g
【辅料】糖15g,醋10ml

【制作步骤】
糖醋红萝卜 1.萝卜洗净,切成细丝。
糖醋红萝卜 2.放入碗中放入白砂糖。
糖醋红萝卜 3.再倒上醋。
糖醋红萝卜 4.拌匀,盛入盘中即可。

【糖醋红萝卜做法小贴士】
这道菜不用放盐。

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