糖醋黑豆
健康护眼的醋腌黑豆,天气太热,有时作为夏季爽口小点食用,酸酸甜甜,好吃。做法也不难,大家可以试下。 |
【食材与调料】
【主料】黑豆260g,醋1袋 |
【辅料】白砂糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.黑豆洗净泡软些 | |
2.电饼铛用盐炒熟 | |
3.注意在此过程,用木铲子炒匀 | |
4.拷至盐溶化,烤干些 | |
5.装至瓶中,加适量糖,用一袋盐腌制一至两天即可食用 |
【糖醋黑豆做法小贴士】
注意黑豆不需烤制过干,水分干了就好,天热存放不宜超过2周,应尽快食用,以防变质。 |
健康护眼的醋腌黑豆,天气太热,有时作为夏季爽口小点食用,酸酸甜甜,好吃。做法也不难,大家可以试下。 |
【主料】黑豆260g,醋1袋 |
【辅料】白砂糖适量,盐适量 |
1.黑豆洗净泡软些 | |
2.电饼铛用盐炒熟 | |
3.注意在此过程,用木铲子炒匀 | |
4.拷至盐溶化,烤干些 | |
5.装至瓶中,加适量糖,用一袋盐腌制一至两天即可食用 |
注意黑豆不需烤制过干,水分干了就好,天热存放不宜超过2周,应尽快食用,以防变质。 |