糖醋带鱼

11-08 投稿:Coco狗

【食材与调料】

【主料】带鱼500克
【辅料】盐适量,油适量,白糖适量,生抽适量,酱油适量,蒜子适量,香葱适量

【制作步骤】
糖醋带鱼 1.将带鱼洗干净,除去内脏,放调料腌制10分钟
糖醋带鱼 2.把腌制好的带鱼段控水,把控水的带鱼段裹上干面粉
糖醋带鱼 3.把油倒入锅内,烧至7成热,把裹面粉的带鱼段放入油锅内炸至两面金黄,捞出控油备用
糖醋带鱼 4.把裹内放少许油,放入葱花蒜子煸香,放入带鱼段,翻炒数秒
糖醋带鱼 5.倒入调好的糖醋汁,小火煸炒,炒至收汁后,装盘即可享用了

【糖醋带鱼做法小贴士】
标签: # 带鱼

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