糖醋带鱼
今天老公买了带鱼回来,问我会烧不,我很鄙视的说不就是跟烧糖醋鱼一样烧的么! |
【食材与调料】
【主料】带鱼500g |
【辅料】油一些适量,盐适量适量,生姜适量,红糖适量,料酒适量,酱油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.油锅烧热,烧到6~7成热放入生姜煸香 | |
2.然后放入带鱼翻炒,放入盐和料酒一些,再翻炒一会儿,放入糖和酱油,盖上锅盖用大火烧开 | |
3.大概烧了3分钟加适量醋就可以出锅啦! |
【糖醋带鱼做法小贴士】
带鱼一定放油里煸一会儿,两面焦黄,做出来的带鱼吃起来有点酥酥的 |
今天老公买了带鱼回来,问我会烧不,我很鄙视的说不就是跟烧糖醋鱼一样烧的么! |
【主料】带鱼500g |
【辅料】油一些适量,盐适量适量,生姜适量,红糖适量,料酒适量,酱油适量,醋适量 |
1.油锅烧热,烧到6~7成热放入生姜煸香 | |
2.然后放入带鱼翻炒,放入盐和料酒一些,再翻炒一会儿,放入糖和酱油,盖上锅盖用大火烧开 | |
3.大概烧了3分钟加适量醋就可以出锅啦! |
带鱼一定放油里煸一会儿,两面焦黄,做出来的带鱼吃起来有点酥酥的 |