糖醋大虾
| 大虾富含丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。平时都是给宝宝水煮大虾，这次想换个花样就给宝宝做了这道糖醋大虾，宝宝还是很喜欢吃的，我也很喜欢吃这个味道 |
【食材与调料】
| 【主料】大虾250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，醋适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大虾洗干净备用 |
 | 2.用牙签剔除虾线 |
 | 3.找到后背的虾线，用牙签挑出来 |
 | 4.然后拽出来就行了 |
 | 5.调好虾线的大虾，稍微放一点盐腌渍一下 |
 | 6.锅内倒入油，油热倒入一些白糖熬一下， |
 | 7.熬制发黄的时候放入大虾 |
 | 8.然后开始翻炒，放入葱姜一起 |
 | 9.虾变红的时候倒入醋继续翻炒 |
 | 10.醋油都熬进虾肉之后就可以关火了。 |
【糖醋大虾做法小贴士】
| 提前用牙签剔除虾线，味道更好吃哦。 |
