糖不甩
| 糖不甩是广东这边的美食甜品 特别适合吃甜食们的友友们 |
【食材与调料】
【主料】糯米100g |
| 【辅料】清水80g，花生碎适量，椰蓉适量，白砂糖10g，白芝麻适量，生姜5片，红糖40g |
【制作步骤】
 | 1.把糯米粉加清水揉成面团 |
 | 2.分成小面团 搓成小圆球 |
 | 3.锅内烧开水 加入小面团 |
 | 4.待水滚开后 加入冷水 这样反复4-5次 |
 | 5.煮到面团往上浮就可以了哦 |
 | 6.捞出放入凉水中泡一会 |
 | 7.锅烧热 加入花生碎 椰丝翻炒一会再加入白芝麻 ，炒好盛出趁热加入白糖 搅拌均匀 |
 | 8.锅中加适量凉水 放进姜片 红糖 烧开 |
 | 9.水开后加入糯米团煮10分钟左右 |
 | 10.煮熟后捞出装盘撒上花生碎等 即可 |
【糖不甩做法小贴士】
| 小贴士揉面团清水要一点一点的加，不要一次性的加哦 |
