泰式柠檬虾
这道泰式柠檬虾做出来我觉得可以再加点糖,可是小林说味道够了,好吃,不用再加了。这人和人的口味确实是不一样呐。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】虾,红辣椒 |
【辅料】蒜头,姜,柠檬半个,椰浆少许,盐,鸡精,糖 |
【制作步骤】
1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。 | 2.把所有的调味料都放好,调好汁备用。 |
3.锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色,把调好的汁倒入其中同煮。 | |
4.调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了。 | 5.出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。 |
【泰式柠檬虾做法小贴士】