蒜香上海青
| 上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘 |
【食材与调料】
| 【主料】上海青250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜瓣3个 |
【制作步骤】
 | 1.上海青适量洗净 |
 | 2.蒜瓣切片备用 |
 | 3.锅中放油，油热放入蒜瓣翻炒 |
 | 4.蒜香炒出放入上海青 |
 | 5.大火翻炒，少量盐即可 |
【蒜香上海青做法小贴士】
| 大火翻炒 |
| 上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘 |
| 【主料】上海青250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜瓣3个 |
| 1.上海青适量洗净 |
| 2.蒜瓣切片备用 |
| 3.锅中放油，油热放入蒜瓣翻炒 |
| 4.蒜香炒出放入上海青 |
| 5.大火翻炒，少量盐即可 |
| 大火翻炒 |
