蒜香排骨
| 排骨上面的肉全是瘦肉，而且特别香，蒜香味的就更好吃了，今天就做个蒜香的吧，我还是很喜欢蒜香味的。孕妇可以多吃点，它富含铁质及蛋白质，能补血补虚。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，姜适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗好沥干水 |
 | 2.加入料酒 |
 | 3.加入酱油 |
 | 4.姜丝备好 |
 | 5.葱花准备好 |
 | 6.大蒜多备些 |
 | 7.葱、姜放入盆中，大蒜切成碎放入 |
 | 8.然后拌匀，隔一会再拌，腌2小时 |
 | 9.准备油锅 |
 | 10.这是腌好的排骨 |
 | 11.然后把排骨一个个入锅炸熟就行了 |
【蒜香排骨做法小贴士】
| 我炸得不是很过，熟了就拿出来了。 |
