蒜香烤面包片
| 每次做面包总要吃很久，这次又是放在冰箱几天了，再放下去估计要浪费掉了。不如换个口味，烤成酥脆的蒜香面包片？配上咖啡、牛奶，当成早点或下午茶是不是会更受欢迎呢？烤制的时候如果你喜欢别的口味，也可以加上一些复合香味的调料、披萨草、香菜或香葱之类的，而我却偏爱黄油和蒜蓉口味，因此没放别的。 |
【食材与调料】
| 【主料】面包500g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，蒜蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面包取出切片 |
 | 2.放盘中 |
 | 3.黄油切小块 |
 | 4.隔水融化 |
 | 5.大蒜擦成蒜蓉 |
 | 6.放入化好的黄油中 |
 | 7.加适量盐 |
 | 8.拌匀 |
 | 9.均匀地刷在面包片的表面，一面刷好后翻开刷另一面 |
 | 10.放烤盘中170度上下火15分钟即可 |
【蒜香烤面包片做法小贴士】
| 烤制面包片时一定要根据自己家烤箱的温度，如果自己掌握不好温度的话开始尽量温度打低些或是在烤箱边盯着，避免烤糊。 |
