蒜香煎鸡翅
| 我最爱鸡翅了，吃习惯了那些炖鸡翅，今天就自己做了一次蒜香煎鸡翅，味道不错！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅11个 |
| 【辅料】蒜香鸡翅调料1袋，盐适量，食用油少许 |
【制作步骤】
 | 1.1.将鸡翅洗净。两面各划两刀，便于入味。 |
 | 2.2.放入少许蒜香调料在鸡翅里，根据鸡翅的量放入调料。如果想吃味道重一点的，可以全部放入。我放的是半袋。可以放一点盐。双手充分的抓匀（因为调料里已经什么都有了就不用再放其它的调料了）。 |
 | 3.3.把鸡翅放置两个小时，让鸡翅充分的吸收调料（如果是夏天，可以放到冰箱里储存）。 |
 | 4.4.锅中放少许底油，放上鸡翅用小火煎，鸡皮的那面朝下。煎出金黄色再煎另一面。 |
 | 5.5.煎制两面金黄，即可出锅。 |
【蒜香煎鸡翅做法小贴士】
| 煎鸡翅的时候，可以拿筷子杵一下鸡翅，看看有没有血丝。如有还有，证明鸡翅还没熟。 |
