蒜香黄瓜

08-02 投稿:清纯小棉袄
这道素菜吃一口,有种小清新的味道,大鱼大肉之余能吃上这道菜,幸福!

【食材与调料】

【主料】黄瓜250g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,姜适量,蒜头50g

【制作步骤】
蒜香黄瓜 1.准备一根黄瓜。
蒜香黄瓜 2.调料只需图中油和盐。
蒜香黄瓜 3.葱姜蒜切成米粒状大小。
蒜香黄瓜 4.黄瓜切成片如图。
蒜香黄瓜 5.热油爆香姜蒜。
蒜香黄瓜 6.放黄瓜。
蒜香黄瓜 7.快速翻炒。
蒜香黄瓜 8.出锅前撒点盐调味,最后撒葱花装盘。

【蒜香黄瓜做法小贴士】
小贴士盐最后放。
快速翻炒更脆!

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