黑芝麻馒头
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类,维生素A,维生素E,卵磷脂,钙,铁,铬等营养成分,黑芝麻中的油脂和纤维素能润滑肠道,帮助食物消化,减少身体毒素。黑芝麻富含铁质,常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血,有补血,益气等作用,具有补肝肾,润五脏,益气力,长肌肉,乌发的功效。 |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻800g |
【辅料】酵母粉10g |
【制作步骤】
1.材料:黑芝麻 | |
2.材料:面粉 | |
3.材料:酵母粉 | |
4.把黑芝麻搅成泥 | |
5.黑芝麻里放入酵母粉,面粉温水和面。 面粉里加入酵母粉,温水和面。 | |
6.分别搓两种颜色的面团 | |
7.搓两条面团呈长条 | |
8.用长牙签扎住收口 | |
9.水开后蒸20分钟 |
【黑芝麻馒头做法小贴士】
小贴士1:洗黑芝麻时,用笼巾过滤,以免流失黑芝麻 2:黑芝麻搅成泥,加入酵母粉,用温水和成黑芝麻面团 3:用长牙签扎住收口 |